TomChaoDau 12/12/2025
Tuyệt Kỹ Làm Tôm Chao Dầu Lửa Lớn Của Các Bếp Trưởng Người Hoa
Tôm tẩm bột mỏng chao qua chảo dầu ngập sôi sục trong 5 giây vớt ra ngay giúp lớp vỏ phồng giòn mà thịt bên trong còn mọng.
1714K
Đọc tiếp 
Góc Ẩm Thực
Tinh Hoa
Đất Mũi
"Khám phá bản đồ ẩm thực miền Tây với những công thức bí truyền và hương vị Cua Cà Mau trứ danh."
LauCuaLaBau 12/12/2025
Lẩu Cua Biển Thả Lá Bầu Non: Đặc Sản Chữa Cháy Giải Rượu Dân Dã
Chút đọt bầu non xắt nhuyễn thả vào nồi lẩu cua biển nước mắm nhĩ tạo ra thứ nước dùng thanh lọc giải rượu ngay tắp lự.
1718K
Đọc tiếp 
GheRangLaQue 12/12/2025
Ghẹ Rang Lá Quế Thái Thơm Lức Mũi Kích Thích Vị Giác Mọi Thực Khách
Đảo ghẹ lột đôi cùng một rổ lá húng quế Thái Lan ngập trong dầu nêm mắm đường tạo ra mùi thơm nồng nàn lan tỏa khắp hẻm.
1722K
Đọc tiếp 
TomRimMamRuoc 12/12/2025
Tôm Thẻ Rim Mắm Ruốc Sả Băm Chống Đói Ngày Mưa Bão
Vị mặn mòi nồng nàn của mắm ruốc xào sả băm ớt thấm đẫm vào từng con tôm thẻ vỏ giòn, ăn kèm dưa leo và cơm trắng nóng.
1726K
Đọc tiếp 
ChaBeBe 12/12/2025
Cách Làm Chả Bề Bề Nguyên Con Dai Ngon Không Thua Kém Chả Mực Hạ Long
Quết nhuyễn giò sống thịt heo cùng bề bề cắt khúc nhỏ bóp dẹp chiên xém vàng hai mặt để ăn bún chan nước cốt cá thu chua.
1730K
Đọc tiếp 
TomTitChayToi 12/12/2025
Tôm Tít (Bề Bề) Cháy Tỏi Tóp Mỡ Rắc Ngò Om Thơm Phức
Đảo tỏi băm ngập dầu tới khi chuyển vàng vớt ra rắc lên đĩa tôm tít rang muối xém vỏ nhai giòn rụm ráo dầu mỡ.
1734K
Đọc tiếp 
CuaĐet 12/12/2025
Cua Dẹt Cù Lao Chàm Hấp Cốc Cốt Chanh Giải Nhiệt Thanh Mát Cực Điêu Nghệ
Loài cua sống trên khe núi đá ăn rêu suối có hương vị đặc trưng thanh sạch không tanh, chỉ cần hấp vắt xíu chanh là đỉnh.
1738K
Đọc tiếp 
SupGhe 12/12/2025
Súp Ghẹ Nấm Tuyết Nhĩ Nấu Gà Bồi Bổ Mẹ Bầu An Thai
Món súp tơi xốp kết hợp độ giòn của nấm tuyết, thịt ghẹ xé nhuyễn nấu nước cốt xương gà luộc cung cấp đạm sạch toàn diện.
1742K
Đọc tiếp 
BunTom 12/12/2025
Bún Tôm Sú Băm Nấu Chả Lá Lốt Hà Thành Chuẩn Vị
Tô bún riêu thanh đạm nấu cùng gạch tôm chưng màu đỏ au điểm xuyết những miếng chả tôm bọc lá lốt chiên xèo xèo thơm nức.
1746K
Đọc tiếp 
TomHumXao 12/12/2025
Tôm Hùm Đất Áp Chảo Hành Gừng Sốt Tiêu Đen Kiểu Đài Loan Trứ Danh
Xào tôm hùm trên chảo rực lửa cùng gừng đập dập hành lá xắt khúc chan đẫm nước tương hắc xì dầu đậm đà nhâm nhi cùng rượu ấm.
1750K
Đọc tiếp Nguyên Liệu Tươi Sống
Muốn nấu ngon, trước hết nguyên liệu phải 'đỉnh'!
