BaoQuanGhe 12/12/2025
Cách Bảo Quản Ghẹ Sống Đi Đường Xa Bằng Đá Khô
Kỹ thuật gây mê ghẹ bằng đá lạnh và đóng thùng xốp chèn giấy báo để sống khỏe sau 12 tiếng bay.
1402K
Đọc tiếp 
Góc Ẩm Thực
Tinh Hoa
Đất Mũi
"Khám phá bản đồ ẩm thực miền Tây với những công thức bí truyền và hương vị Cua Cà Mau trứ danh."
KhuMuiTanh 12/12/2025
Khử Mùi Tanh Cua Biển Trên Tay Bằng Rượu Trắng
Rửa tay xà phòng không hết tanh? Thử dùng rượu trắng chà xát nhẹ đảm bảo mùi hải sản bay sạch ngay.
1406K
Đọc tiếp 
TomSuTuNhien 12/12/2025
Phân Biệt Tôm Sú Tự Nhiên Và Tôm Sú Nuôi Đáy Bạt
Nhìn màu sắc vỏ sậm đen hay nhạt, râu tôm và độ săn chắc của khớp tôm để không bị tiểu thương lừa.
1410K
Đọc tiếp 
HapBeBe 12/12/2025
Mẹo Hấp Bề Bề (Tôm Tít) Không Bị Rụng Đầu Chảy Nước
Đặt ngửa bề bề khi hấp và không xóc lộn xộn để giữ nguyên lớp vỏ đẹp mắt nguyên vẹn lên mâm.
1414K
Đọc tiếp 
LayThitGhe 12/12/2025
Cách Lấy Thịt Cua Ghẹ Nhanh Như Siêu Đầu Bếp
Chỉ với một chiếc kéo mũi nhọn lách nhẹ vào khớp, đẩy toàn bộ tảng thịt chân mai cua ra ngoài hoàn hảo.
1418K
Đọc tiếp 
MuoiOtXanh 12/12/2025
Công Thức Muối Ớt Xanh Chấm Hải Sản Sữa Đặc
Xay nhuyễn ớt xiêm xanh, chanh, muối hạt và sữa đặc có đường tạo nước xốt kẹo sệt thần thánh vạn người mê.
1422K
Đọc tiếp 
MamMe 12/12/2025
Cách Pha Mắm Me Chấm Cua Ghẹ Chua Ngọt Đỉnh Chóp
Đun keo nước cốt me với mắm nhĩ tỏi ớt đường thốt nốt chấm hải sản nướng luộc đều xuất sắc vô cùng.
1426K
Đọc tiếp 
LuocTom 12/12/2025
Mẹo Luộc Tôm Sú Đỏ Au Thẳng Tắp Để Xếp Bàn Tiệc
Dùng que tre xiên dọc sống lưng tôm trước khi chần nước sôi giúp tôm thẳng đứng làm gỏi cuốn cực đẹp.
1430K
Đọc tiếp 
TomKho 12/12/2025
Cách Bảo Quản Tôm Khô Trong Tủ Lạnh Không Bị Mốc Hôi
Hút chân không hoặc bọc báo nhiều lớp bỏ ngăn đông giúp tôm khô giữ màu cam tự nhiên suốt 6 tháng.
1434K
Đọc tiếp 
CuaYemVuong 12/12/2025
Phân Biệt Cua Yếm Vuông (Cua Trinh Nữ) Và Cua Gạch Đã Giao Phối
Tại sao giới sành ăn lại lùng sục loại cua cái chưa giao phối yếm vuông gạch vàng béo ngậy mềm xèo?
1438K
Đọc tiếp Nguyên Liệu Tươi Sống
Muốn nấu ngon, trước hết nguyên liệu phải 'đỉnh'!
