Tôm Luộc Nước Dừa Tươi Mọng Nước
Chỉ mất 5 phút luộc tôm bằng nước dừa xiêm, con tôm đỏ au căng mọng ngọt gấp đôi bình thường.
"Khám phá bản đồ ẩm thực miền Tây với những công thức bí truyền và hương vị Cua Cà Mau trứ danh."
Chỉ mất 5 phút luộc tôm bằng nước dừa xiêm, con tôm đỏ au căng mọng ngọt gấp đôi bình thường.
Cuộn lớp dăm bông mặn quanh tôm sú bóc vỏ rồi đút lò, món khai vị mang phong cách fusion độc đáo.
Nấm rơm miền Tây nở bung hút hết nước cốt tôm xào tỏi thơm lức mũi ăn tốn cơm không tả nổi.
Lá me đất mọc dại mang lại vị chua thanh mát đặc biệt khi nấu cùng tôm thẻ đập dập.
Tôm chiên giòn xóc qua muối ớt rang khô và lá chanh thái chỉ thơm bừng góc bếp mùa đông.
Bổ đôi tôm hùm xanh rưới đẫm mỡ hành nướng sùng sục, rắc đậu phộng rang giã nhuyễn siêu béo.
Kỹ thuật thái lát sashimi tôm hùm sống ngâm đá lạnh giòn sực chấm wasabi cay nồng xộc mũi.
Khám phá món ăn độc lạ hút máu trắng tôm hùm trộn cùng thịt tôm băm nhỏ và rau thơm cực đỉnh.
Nguyên con tôm hùm bông nhúng vào nồi nước lẩu tomyum chua cay nấu cốt dừa sả chanh vạn người mê.
Tôm càng nguyên càng nguyên đầu nướng trui trên than hồng, chấm muối tiêu xanh giã nhuyễn chua cay.
Muốn nấu ngon, trước hết nguyên liệu phải 'đỉnh'!