ChaoTom 12/12/2025
Tôm Thẻ Băm Cuộn Mía Nướng Than (Chạo Tôm): Đặc Sản Miền Trung Đi Vào Lòng Người
Thịt tôm quết nhuyễn bọc quanh khúc mía ngọt, nướng xém cạnh cuộn rau rừng chấm nước mắm chua ngọt nức tiếng.
814K
Đọc tiếp 
Góc Ẩm Thực
Tinh Hoa
Đất Mũi
"Khám phá bản đồ ẩm thực miền Tây với những công thức bí truyền và hương vị Cua Cà Mau trứ danh."
GheXanh 12/12/2025
Ghẹ Xanh Hấp Bia Sả Nguyên Con Béo Mầm Dịp Đi Biển Trà Cổ
Bí quyết hấp ghẹ sống không bị rụng ngoe rụng càng, gạch đỏ au tràn viền ngọt xỉu chấm muối tiêu ớt dằm.
826K
Đọc tiếp 
LauGhe 12/12/2025
Lẩu Ghẹ Măng Chua Nước Cốt Dừa: Cay Nồng Giải Nghén Cho Mẹ Bầu
Hương vị măng chua lên men hòa với nước cốt dừa béo và thịt ghẹ thanh mát tạo nên nồi lẩu hải sản lạ miệng kích thích vị giác.
830K
Đọc tiếp 
BanhCanhGhe 12/12/2025
Bánh Canh Ghẹ Vũng Tàu Nguyên Con Nước Dùng Sền Sệt Đậm Đà
Cách hầm xương ống và gạch ghẹ để tạo độ keo sệt màu vàng cam bắt mắt cho nồi bánh canh bột lọc dai dẻo.
834K
Đọc tiếp 
GheSua 12/12/2025
Ghẹ Sữa Rang Me Chóp Chép Cắn Bể Cả Vỏ Giòn Tan
Tận dụng những con ghẹ nhỏ (ghẹ sữa) bóp bột chiên giòn rồi sốt chua ngọt nhai luôn cả mai cực kỳ giàu canxi.
838K
Đọc tiếp 
GheNgamTuong 12/12/2025
Ghẹ Xanh Ngâm Tương Kiểu Hàn Quốc (Ganjang Gejang) Cực Tốn Cơm
Cách chế biến ghẹ sống ngâm xì dầu lên men không tanh, gạch dẻo quánh như thạch ăn cùng rong biển và cơm trắng.
842K
Đọc tiếp 
GheXanhVsGheDo 12/12/2025
Làm Sao Để Phân Biệt Ghẹ Xanh Và Ghẹ Đỏ Đốm Chữ Thập? Loại Nào Ngon Hơn?
Phân tích đặc điểm nhận dạng và chất lượng thịt, giá thành của hai loại ghẹ phổ biến nhất tại các chợ hải sản.
846K
Đọc tiếp 
GheOmTrung 12/12/2025
Ghẹ Cái Đang Ôm Trứng Nổi Lên Từng Mảng Ở Đuôi Ăn Có Được Không?
Tìm hiểu trứng ghẹ ốp ngoài yếm có ngon như gạch son bên trong mai hay không và cảnh báo vệ sinh an toàn.
854K
Đọc tiếp 
ChonGheDayThit 12/12/2025
Bí Quyết Chọn Ghẹ Đầy Thịt, Bấm Yếm Không Bị Lún Dành Cho Hội Ghét Mua Ghẹ Ốp
Chỉ cần nhấn ngón tay vào sát yếm dưới ức ghẹ, nếu cứng ngắc thì chắc chắn 100% đầy thịt và gạch.
858K
Đọc tiếp 
MeoLamSachGhe 12/12/2025
Tuyệt Chiêu Giết Ghẹ Nhanh Gọn Bằng Mũi Kéo Trước Khi Luộc Để Không Rụng Càng
Chọc kéo vào phần chóp dưới yếm ghẹ hủy tủy sống trong tích tắc giúp hải sản ra đi thanh thản và giữ nguyên hình dáng.
866K
Đọc tiếp Nguyên Liệu Tươi Sống
Muốn nấu ngon, trước hết nguyên liệu phải 'đỉnh'!
